SATUNUSA. CO, LOTIM - Warga Desa Rumbuk Kecamatan Sakra Lombok Timur menggelar parade Rujak Ragi Bleq di halaman Masjid At Taqwa, Sabtu pagi (27/08/2022). 

Kaum bapak didampingi ibu ibu berkumpul di pelataran masjid. Khusus bapak bapak menyiapkan rempah rempah, bumbu yang digunakan untuk meracik Ragi Bleq ( Sasak ; Bumbu besar). 

Mereka gotong royong mengiris bawang merah, mengupas kelapa, cabe dan puluhan jenis bumbu lainnya. Setelah dikumpulkan menjadi satu. Lalu, ditumbuk sampai halus hingga menjadi racikan bumbu yang bikin masakan enak dan nikmat. 

Kepala Desa Rumbuk Suhirman mengatakan kebiasaan di wilayahnya yang meracik ragi atau bumbu maupun  memasak dilakukan oleh kaum laki, lebih lagi pada waktu pesta atau begawe yang menghadirkan banyak orang. 

"Kalau di tempat kami ini, yang masak itu orang laki, bukan ibu ibu yaa, "ungkapnya.

Dikatakan Suhirman, bahan bumbu yang digunakan, semuanya berasal dari bahan lokal dan dipilih kualitas terbaik sehingga masakannya enak. 

Sedangkan Bupati Lombok Timur HM. Sukiman Azmy mengapresiasi ide ide kreatif dari para pemuda dan masyarakat. Kegiatan ini sebagai wujud pelestarian nilai nilai lokal yang diteladankan oleh para tokoh dan pendahulu. 

"Karna bagaimanapun pendahulu kami memberikan teladan semangat pejuang untuk memberikan yang terbaik untuk kemajuan masyarakat, "tandasnya.

Karna itu, dia mengajak semua tokoh desa setempat, dimana pun berada agar kembali pulang untuk mendukung pembangunan di desa dan Lombok Timur pada umumnya. 

Sukiman menegaskan kegiatan ini rutin dilaksanakan setiap tahun dan akan dimasukkan dalam kalender event pariwisata Lombok Timur. 

Parade ini rangkaian dari event Batur Rumbuk yang dilaksanakan selama tiga hari dari tanggal 27 sampai 29 Agustus 2022 dan sekaligus sebagai simbol nilai gotong royong yang masih lestari di desa ini. (ram)